台元绞肉机RS15S、RYH-25S、RS35S及“台元小钢炮”系列为商用场景设计,核心差异体现在功率、结构和功能模块上,以下为具体分析:
1. 产品型号与规格
- RS15S:功率2.2KW,采用无轴承设计,支持快拆结构,适用于中小型商用场景。
- RYH-25S:功率1.8KW,支持绞肉与切片功能切换,机身尺寸580×270×415mm,处理量250kg/h,适合中小型餐饮企业。
- RS35S:功率3KW,属于“小钢炮”系列,机身净重40kg,适用于高强度商用场景。
- “台元小钢炮”:作为RS系列高配型号,RS35S具备更强动力输出,可快速处理冻肉及硬质食材。
2. 核心技术与功能
- 无轴承专利设计:RS系列采用无轴承结构,降低机械磨损,减少维护成本。
- 可换机头模块:RS35S支持绞肉、切片功能快速切换,满足多元化食材处理需求。
- 大功率输出:RS35S的3KW电机可稳定绞碎冻肉,适应高负荷商用场景。
- 304不锈钢材质:全系列采用食品级不锈钢,符合商用卫生标准,耐腐蚀性强。
3. 性能对比与适用场景
- 中小型餐饮:RYH-25S功率适中,支持绞肉与切片双功能,适合快餐店、小型食堂。
- 高负荷商用:RS35S凭借3KW功率与无轴承设计,可应对大型超市、中央厨房的持续高强度作业。
- 冻肉处理需求:“小钢炮”系列专为冻肉设计,电机扭矩与刀片强度均高于普通型号。
4. 用户评价与市场反馈
- 效率优势:用户反馈RS35S处理冻肉效率显著提升,节省人工成本。
- 耐用性认可:无轴承设计减少故障率,维护周期延长。
- 模块化便利性:可换机头设计降低设备闲置率,提高空间利用率。
